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Arroz com lentilhas
Para variar o arroz branco do dia-a-dia, esta é uma boa opção. Além de fácil, é também muito saudável...
Consommé de Cogumelos com Perfumes de Ervas da Horta e da Floresta
Nesta elaborada preparação do chef Alex Atala, o frescor das ervas contrasta com o sabor defumado dos...
Espetinhos de shiitake light
Estes espetinhos são fáceis de preparar e fazem o maior sucesso. Para os vegetarianos é uma ótima opção...
Frango light com legumes e manjericão
Este não é um simples frango com legumes. Ele tem sabores rebuscados de ingredientes exóticos como o...
Medalhão ao pastrami
Todo chef tem um prato-assinatura. Este medalhão, que substitui o clássico bacon por pastrami, é o da...
