Terça-feira, 29 de julho de 2008

Sonho de sobremesa

Sonho de sobremesa

Eu vi uma tartaruga prateada determinada a morder os pés dos desavisados que, deslumbrados com tanta beleza, nem imaginavam a força daquele ser unicolor. “Levante os pés!”, gritava a minha amiga à medida que o bicho cor de prata ia passando pela nossa mesa. Eu já vi um...

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>> Postado por Rita Lobo 14:14

Segunda-feira, 21 de julho de 2008

Novidade

Novidade

Senhoras e senhores, respeitável público, o site Panelinha orgulhosamente apresenta o e-livro Fogo Alto, o novo volume, mesmo que virtual, da série Cadernos Femininos. Cozinhar a dois pode ser uma experiência afrodisíaca. Não necessariamente para todos. Um conhecido meu,...

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>> Postado por Rita Lobo 14:08

Quarta-feira, 16 de julho de 2008

E-mails One is Fun

E-mails One is Fun

A Silvia, nossa aprendiz de cozinheira, mesmo de férias, mandou um texto delicioso, que entra no ar na semana que vem. Ela também enviou um e-mail com imagens “photoshopadas” de comida. Achei esse ovo a cara do One is Fun! Então, aproveitei a deixa para juntar aqui alguns...

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>> Postado por Rita Lobo 15:08

Terça-feira, 8 de julho de 2008

Sopa Thai

Sopa Thai

Acabo de chegar de Paraty. Mas a Flip não será o assunto hoje. Nem os borrachudos, que tanto, tanto me amam. E, mesmo antes de começar o post, quero que fique claro: não tenho nada contra alemães. Nada. Mas uma alemã que não consegue organizar uma fila é algo curioso....

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>> Postado por Rita Lobo 01:34

Quarta-feira, 2 de julho de 2008

Aula One is Fun

Aula One is Fun

Nos últimos dias, recebi um montão de e-mails fofíssimos de gente que está adorando o One is Fun. A Lígia, do post abaixo, mandou outra mensagem para contar que “a cocotinha de presunto cru com aspargos funcionou às mil maravilhas! Rápida e eficiente! Ah! Eu acabei por...

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>> Postado por Rita Lobo 18:48

PERFIL
  • "Cozinhar é libertador, uma ferramenta para uma vida mais saudável e mais saborosa”, costuma dizer Rita Lobo. Para ela, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber.

    Em 2000, Rita lançou o primeiro site de receitas testadas e fotografadas para a internet brasileira. De lá pra cá, o Panelinha cresceu, ganhou canal no YouTube, virou produtora de TV e editora de livros. Além de dirigir o Panelinha, Rita já publicou seis livros, entre eles os best-sellers Panelinha, Pitadas da Rita e o recém-lançado Cozinha Prática.

    Como publisher da editora Panelinha, Rita lançou livros de autores brasileiros e estrangeiros, entre eles, Pão Nosso, de Luiz Américo Camargo, A cozinha baiana de Jorge Amado, de Paloma Jorge Amado e Jerusalém, sabores e receitas, de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi.

    No YouTube, Rita apresenta o programa Em uma panela só e produziu as séries Pitadas, feita em stop motion, e Santa Rita, técnicas culinárias beeem explicadinhas. Para o canal a cabo GNT, Rita criou e apresenta o programa Cozinha Prática, produzido pelo Estúdio Panelinha.

    Siga @RitaLobo no Instagram, no Twitter, no Periscope e no Facebook.

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