Sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Cozinha Prática: olha o feijão!

Cozinha Prática: olha o feijão!

Na segunda, 2/3, tem estreia da 4a temporada do Cozinha Prática. O mesmo programa, a mesma apresentadora — mas os meus cabelos... Bobagem. Tudo está diferente. E, para mim, o mais importante é que vamos (re)aprender os básicos: o segredo do arroz soltinho, como cozinhar...

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>> Postado por Rita Lobo 19:00

Quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Nova temporada do Cozinha Prática

Nova temporada do Cozinha Prática

Na próxima segunda, às 20h30, tem a estreia da nova temporada do "Cozinha Prática com Rita Lobo" no canal GNT. E acredita que as novas gravações já foram feitas no #EstúdioPanelinha? Casa nova e conteúdo novo! E já posso adiantar uma coisa: quem acompanhar todos os...

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>> Postado por Rita Lobo 11:43

Quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

1000 imagens

1000 imagens

Há quase um mês, contei aqui no blog que estamos de casa nova. O site, a editora e a produtora de televisão estão agora no mesmo lugar, o #EstúdioPanelinha. Isso já seria motivo de comemoração, mas 2015 é também o ano em que celebramos os 15 anos do site. E sabe qual foi a...

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>> Postado por Rita Lobo 17:46

Terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

#ReceitasQueBrilham: iniciantes na cozinha

#ReceitasQueBrilham: iniciantes na cozinha

Morar sozinho (pela primeira vez) é uma fase de descobrimento culinário. Ou melhor, quem já tinha intimidade com as panelas, vira expert no assunto. Mas quem achava que o forno era uma caixa mágica, de onde a comida saia pronta, provavelmente vai precisar começar do...

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>> Postado por Rita Lobo 11:24

Terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Cozinha prática: salada de macarrão

Cozinha prática: salada de macarrão

Hoje, no Cozinha Prática Verão, tem um cardápio super refrescante. O prato principal é uma salada de macarrão, feita com orecchiete, abobrinha grelhada e salsa verde de hortelã. Ele ainda é servido com uma generosa colherada de queijo cottage temperado com raspas de limão....

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>> Postado por Rita Lobo 10:04

Terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Sabores da Bahia no Cozinha Prática

Sabores da Bahia no Cozinha Prática

Hoje é dia de dar um cheiro e trazer um pouco da Bahia para o Cozinha Prática Verão, que vai ao ar às 21h30, no canal GNT. Vai ter moqueca feita com leite de coco caseiro e uma cocadinha francesa, sem glúten, sem lactose, mas com muito sabor! Moqueca baiana ...

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>> Postado por Rita Lobo 08:55

PERFIL
  • "Cozinhar é libertador, uma ferramenta para uma vida mais saudável e mais saborosa”, costuma dizer Rita Lobo. Para ela, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber.

    Em 2000, Rita lançou o primeiro site de receitas testadas e fotografadas para a internet brasileira. De lá pra cá, o Panelinha cresceu, ganhou canal no YouTube, virou produtora de TV e editora de livros. Além de dirigir o Panelinha, Rita já publicou seis livros, entre eles os best-sellers Panelinha, Pitadas da Rita e o recém-lançado Cozinha Prática.

    Como publisher da editora Panelinha, Rita lançou livros de autores brasileiros e estrangeiros, entre eles, Pão Nosso, de Luiz Américo Camargo, A cozinha baiana de Jorge Amado, de Paloma Jorge Amado e Jerusalém, sabores e receitas, de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi.

    No YouTube, Rita apresenta o programa Em uma panela só e produziu as séries Pitadas, feita em stop motion, e Santa Rita, técnicas culinárias beeem explicadinhas. Para o canal a cabo GNT, Rita criou e apresenta o programa Cozinha Prática, produzido pelo Estúdio Panelinha.

    Siga @RitaLobo no Instagram, no Twitter, no Periscope e no Facebook.

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