Sexta-feira, 25 de novembro de 2016

#NatalPanelinha2016: cardápios, receitas e mesas

#NatalPanelinha2016: cardápios, receitas e mesas

Quem é freguês fiel do Panelinha já sabe: nosso Natal começa cedo, logo quando novembro entra em cena. Assim você consegue se planejar. Enquanto acompanha os posts do #BlogPitadas, vai pensando na lista de convidados; contando de quantas louças, copos e talheres vai...

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>> Postado por Rita Lobo 13:32

Quinta-feira, 24 de novembro de 2016

A Comunidade vai sair do ar

A Comunidade vai sair do ar

Se você está chegando agora, pode ser que nunca tenha notado a “comunidade” na barra de navegação do site. Em 2007, quando lançamos essa ferramenta, foi uma grande novidade no Panelinha. Quase dez anos depois, ela não consegue mais acompanhar as mudanças tecnológicas que o...

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>> Postado por Rita Lobo 10:41

Quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Happy Hour Com Rita Lobo: novo esquema

Happy Hour Com Rita Lobo: novo esquema

Eita, Zé, chegou o fim do ano. A agenda fica impossível! Daqui até o ano que vem é só correria. Ainda temos projetos para tocar no #EstúdioPanelinha (ainda bem!). Mesmo com a agenda toda atravancada, não abro mão do nosso encontro semanal, o #HappyHourComRitaLobo, que...

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>> Postado por Rita Lobo 15:24

Quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Como deixar a sua cozinha com jeito de... restaurante!

Como deixar a sua cozinha com jeito de... restaurante!

O derradeiro episódio do Cozinha Prática tem uma cozinha incrível, de restaurante, em pleno apartamento. Ideia do publicitário Ricardo John, que adora cozinhar. Haja inox: o material recobre a extensa bancada e os armários. O espaço, que ele apelidou de restaurante familiar,...

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>> Postado por Rita Lobo 12:04

Sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Ele voltou! #DesafioPanelinha2016

Ele voltou! #DesafioPanelinha2016

Ele voltou! Começa hoje o #DesafioPanelinha no Instagram. Bem em tempo, antes que o ano acabe. E que ano intenso, hein, minha gente? Aqui na redação do Panelinha estamos muito felizes com os projetos deste ano: ‘O Que Tem na Geladeira?’ (é livro, é série no YouTube, é perfil...

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>> Postado por Rita Lobo 18:30

Sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Cozinha Prática: Ricardo John

Cozinha Prática: Ricardo John

O episódio que encerra a sétima temporada do Cozinha Prática é uma brasa! Você vai conhecer comigo o publicitário Ricardo John e a cozinha-industrial-cinquentinha do apartamento dele. Com armários de inox, uma coifa superpotente, fogão e forno generosos, o espaço lembra um...

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>> Postado por Rita Lobo 16:51

Quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Cozinha Prática: os looks do episódio 13

Cozinha Prática: os looks do episódio 13

A cozinha meio industrial meio diner-anos-cinquenta do Ricardo John é incrível – e é o lugar perfeito para servir um batatas rústicas assadas com ervas – tudo bem saudável. Confira o que vesti no programa que vai ao ar na segunda-feira, 14/11, e encerra a sétima...

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>> Postado por Rita Lobo 14:53

Quarta-feira, 9 de novembro de 2016

‘O Que Tem na Geladeira?’ Inhame

‘O Que Tem na Geladeira?’ Inhame

Trinta episódios, trinta ingredientes. E muitas, muitas receitas. A série ‘O Que Tem na Geladeira?’, em cartaz no canal Panelinha no Youtube, dá uma chacoalhada no cardápio do dia a dia, não dá? A partir do meio-dia de quinta-feira, 10/11, assista ao episódio do inhame. No...

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>> Postado por Rita Lobo 14:13

Quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Como dar um toque pessoal à cozinha planejada

Como dar um toque pessoal à cozinha planejada

Silvia Panossian é professora de inglês e mestra em praticidade na cozinha: ela mora sozinha, cozinha apenas uma vez por mês, congela tudo porcionado e, dessa forma, dá uma aula de alimentação saudável e planejamento para a vida real. Na hora de reformar a cozinha, ela...

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>> Postado por Rita Lobo 12:24

Segunda-feira, 7 de novembro de 2016

‘O Que Tem na Geladeira?’ Rabanete!

‘O Que Tem na Geladeira?’ Rabanete!

Rabanete é uma raiz pequena, rosa pink, arredondada. Parece inofensiva. Mas nunca passa despercebida! Ardida, meio doce, meio amarga, rende saladas cheias de personalidade. Depois de passar por algum método de cozimento, porém, perde o ardor. Você vai ver tudo isso no...

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>> Postado por Rita Lobo 16:45

PERFIL
  • "Cozinhar é libertador, uma ferramenta para uma vida mais saudável e mais saborosa”, costuma dizer Rita Lobo. Para ela, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber.

    Em 2000, Rita lançou o primeiro site de receitas testadas e fotografadas para a internet brasileira. De lá pra cá, o Panelinha cresceu, ganhou canal no YouTube, virou produtora de TV e editora de livros. Além de dirigir o Panelinha, Rita já publicou seis livros, entre eles os best-sellers Panelinha, Pitadas da Rita e o recém-lançado Cozinha Prática.

    Como publisher da editora Panelinha, Rita lançou livros de autores brasileiros e estrangeiros, entre eles, Pão Nosso, de Luiz Américo Camargo, A cozinha baiana de Jorge Amado, de Paloma Jorge Amado e Jerusalém, sabores e receitas, de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi.

    No YouTube, Rita apresenta o programa Em uma panela só e produziu as séries Pitadas, feita em stop motion, e Santa Rita, técnicas culinárias beeem explicadinhas. Para o canal a cabo GNT, Rita criou e apresenta o programa Cozinha Prática, produzido pelo Estúdio Panelinha.

    Siga @RitaLobo no Instagram, no Twitter, no Periscope e no Facebook.

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