Terça-feira, 30 de junho de 2009
Ai, seu Bento!
;)
Será que é pedir muito querer encaixar um forno de 90 cm num nicho de 80 cm? Pense comigo: quebro todas as paredes, destruo o apartamento, me disponho a trocar piso, e contra piso, não estou economizando nem tempo nem energia (nem recursos!) para fazer a minha cozinha dos sonhos, e o forno não cabe no diacho do nicho? Ah, não. Socorro, seu Bento. Use os poderes deste bento nome e encontre uma solução!
Agora que já sei tudo sobre fornos, quero o melhor. E instalado na altura certa. Não quero, de jeito nenhum, o forno sob o cooktop. Como seu Bento, o empreiteiro, vai fazer, eu não sei. A sugestão dele é afinar a parede. Por mim, tudo bem. Óbvio que a minha parede pode ser fina, finíssima, chiquérrima! O jeito é levar no bom humor...
>> Postado por Cozinha da Rita 15:14
Terça-feira, 23 de junho de 2009
O forno
;)
A grande vantagem de ter um cooktop e um forno, em vez de um fogão, é que o forno pode ser colocado numa altura mais amigável para o cozinheiro. Há uma série de outras questões que deveriam influenciar a escolha de um forno, claro. Mas estou tão animada com a possibilidade de não precisar mais abaixar para ver se o bolo está crescendo, que nem queria pensar nos outros pontos.
O forno elétrico costuma ser mais preciso que o à gás. E isso faz toda a diferença para assar tortas, pães e principalmente bolos. Mas no fim do mês, em reais, qual dos dois gasta mais?
Eu não sei a resposta. Mas já que (e “já que” é uma expressão muito utilizada em obras) entramos no assunto orçamento, tenho a impressão de que um fogão é bem mais barato do que comprar um forno e um cooktop. Mas quanto? A verdade é que são várias as perguntas. Então, antes de tomar qualquer decisão, mais uma vez pedi ajuda à Dani Perle, da Brastemp.
Na última vez que nos encontramos, ela foi até o apartamento me ensinar tudo sobre coifas. Eu não pude oferecer nem um copo d’água para tomar com o pó da obra que ela acabou comendo. Por isso, desta vez, marquei de nos encontrarmos no café Santo Grão. Assim, enquanto ela me explica as diferenças entre os tipos de fornos, podemos comer bolo de cenoura e tomar capuccino.
>> Postado por Cozinha da Rita 15:47
Terça-feira, 16 de junho de 2009
Sem chão
;)
Desde o início deste blog, avisei que iria dividir as alegrias e as tristezas. Quem acompanha os vídeos sabe que uma das minhas dúvidas era relacionada ao piso. Eu queria que sala e cozinha tivessem o chão de madeira. O parquet original era uma gracinha, mas já estava oxidado pelo tempo e não daria para completar a cozinha com o mesmo tipo de madeira sem que ficasse marcado. Então, optei por aproveitar a etapa da demolição para arrancar todo o piso da sala. “Seu Bento, arranca tudo!”, eu disse com firmeza ao empreiteiro. Ele não teve dúvida, arrancou tudo, tudo mesmo, inclusive a pedra do hall de entrada e do hall do elevador. Era para arrancar somente a madeira da sala!
Quando abri a porta do elevador, fiquei passada. Mas a minha animação é tanta com a reforma que, em vez de chorar o leite derramado, ou melhor, o piso arrancado, já estou achando que foi coisa do destino! Vou colocar um piso que seja mil vezes mais bonito. Pronto. Mas confesso que fiquei rindo de nervoso. Veja lá!
>> Postado por Cozinha da Rita 18:01
Segunda-feira, 08 de junho de 2009
A escolha da coifa
;)
Você sabe qual a diferença entre coifa, depurador, exaustor e ventilador? (Brincadeira. Ventilador não é muito indicado para tirar a fumaça da cozinha...) Então, eu sei mais ou menos. Mas não faço a menor ideia onde a coifa vai ficar na minha nova cozinha. Sim, sobre o cooktop. Quanto a isso não há dúvida. Mas e o cooktop, vai para a bancada da parede ou fica na ilha?
Como a reforma ainda está na fase da demolição, pode parecer um pouco cedo para eu me preocupar com isso. Mas fazer uma obra é como montar um quebra-cabeças. As peças precisam se encaixar. O projeto arquitetônico, incluindo hidráulica e elétrica, depende não somente de onde, mas também de quais eletrodomésticos eu vou usar. Complicado, né? Ainda nem escolhi o material da bancada e já tenho que saber qual modelo de coifa eu vou querer!
Para me ajudar a solucionar o impasse, pedi à Daniela Perle, que trabalha na Brastemp e sabe tudo sobre coifas, que desse um pulo lá na obra. Mas eu não vou transcrever o vídeo... Assista aí!
>> Postado por Cozinha da Rita 08:57
-
Rita Lobo está reformando a cozinha. E você vai poder acompanhar tudo, do projeto arquitetônico à escolha dos eletrodomésticos. Com vídeos, fotos e textos, ela vai dividir as alegrias e tristezas da obra. Para dar aquele apoio moral, mande seu e-mail para rita@panelinha.com.br.
