Receitas brasileiras

Este feriadão vem chegando em clima de férias, com a cara do Brasil. Emendamos Proclamação da República e Dia da Consciência Negra e ganhamos vários dias de descanso. Aproveite para mergulhar nos sabores da nação.

Feijoada

Não há pessoa no mundo que resista a uma boa feijoada. O feijão-preto, as carnes e os acompanhamentos fazem deste prato um dos maiores símbolos de...
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Blog da Rita.
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Ceia brasileira

Uma ceia brasileira tem que ter tender com molho de fruta, arroz festivo, sobremesa tropical e um drinque de jarra!

 
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Peru de Natal

Esta sugestão de cardápio é para quem vai preparar uma ceia beeeem tradicional: tem peru, farofa, sangria e até bolo de Natal!

 
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Natal na praia

Na praia, coma peixe! Deixe o peru para outro ano... E para este cardápio, uma receita de preparo simples, rápido, mas que tem uma apresentação bem festiva: salmão em crosta de ervas.

 
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Natal clássico

Esta não é apenas uma receita, mas uma técnica: graças a um pano de prato umedecido com vinho e manteiga usado para proteger o peito, o peru fica absolutamente suculento. Incrível!

 
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Doces de Natal

Natal também pede uma seleção de doces especiais: sagu, pudim, ambrosia, bolo... E a rabanada? Tem também!

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