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Tipo
de Cozinha
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Da Vovó,
Italiana,
Light
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Categoria
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Prato principal,
Aves
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Serve
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2 porções |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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40min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Por porção: 297 calorias/ 83 pontos
Ingredientes:
300 g de filé de frango (150 g cada)
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
60 g / 4 fatias de queijo mussarela
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (chá) de queijo parmesão
pimenta-do-reino e limão a gosto
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Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Tempere os filés com limão e pimenta-do-reino.
3. Coloque cada filé entre duas folhas de filme. Com um batedor de carne,
bata levemente nos filés. Retire o filme e coloque-os sobre uma assadeira. Leve ao forno para assar por 20 minutos.
4. Retire a assadeira do forno, jogue o molho de tomate sobre os filés. Cubra com as fatias de queijo, polvilhe com o orégano e o queijo parmesão.
5. Volte os filés ao forno e deixe por mais 5 minutos ou até que o queijo tenha derretido. Sirva a seguir.
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Sirva com:
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