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Tipo
de Cozinha
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Da Vovó,
Caseira,
Prática
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Categoria
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Prato principal
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Serve
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1 porção |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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25min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
1 ovo, cozido
1 colher (sopa) de maionese
½ cebola pequena, picada
1 colher (sopa) de queijo ralado
sal e pimenta do reino, a gosto
2 fatias de tomate
2 fatias de pão integral
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Modo de preparo:
1. Coloque água numa leiteira e leve ao fogo alto até quase ferver. Coloque o ovo dentro e abaixe o fogo. Cozinhe por 15 minutos.
2. Enquanto o ovo cozinha, pique a cebola, lave e corte o tomate em fatias finas.
3. Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.
4. Retire o ovo da água, descasque e pique em pedacinhos bem pequenos.
5. Coloque o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente.
6. Tempere com sal e pimenta do reino. Mexa com uma colher.
7. Pegue uma fatia de pão, coloque o recheio e as fatias de tomate. Finalize com a outra fatia de pão.
8. Sirva a seguir.
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