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Tipo
de Cozinha
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Caseira,
Prática,
Junk
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Categoria
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Prato principal
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Serve
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1 porção |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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15min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
2 colheres (sopa) de maionese
2 fatias de presunto
1 fatia de queijo prato
1 ovo frito
2 rodelas de tomate
1 folha de alface
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Modo de preparo:
1. Lave o tomate e corte em fatias finas. Lave bem a folha de alface. Reserve.
2. Corte o pão ao meio e passe maionese nas duas metades. Reserve.
3. Leve duas frigideiras ao fogo baixo.
4. Numa frigideira coloque as duas fatias de presunto, uma sobre a outra, e o queijo por cima.
5. Coloque uma tampa e deixe cozinhando por 2 minutos ou até que o queijo derreta.
6. Quando estiver pronto, desligue o fogo e mantenha a frigideira tampada.
7. Leve a segunda frigideira ao fogo alto e coloque o azeite. Frite o ovo de um lado e quando estiver firme, vire com uma espátula para fritar do outro lado.
8. Retire o presunto e o queijo da frigideira, coloque sobre a metade do pão.
9. Acrescente o ovo frito, a folha de alface, as fatias de tomate e a segunda fatia de pão. Sirva a seguir.
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Sirva com:
Batata frita.
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