Pipoca doce
 

Tipo de Cozinha
Brasileira  
Categoria
Doce  
Serve
4 porções  
Grau de dificuldade
Muito Fácil  
Tempo de preparo
10min  
Autor
Panelinha  
e-mail
panelinha@ig.com.br  

Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho, para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de corante vermelho, em pó


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Modo de preparo:
1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos.

2. Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.

3. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.

4. Sirva imediatamente.
Sirva com:


Veja também a receita de Pipoca ardida.















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