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Tipo
de Cozinha
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Contemporânea,
Vegetariana
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Categoria
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Aperitivo
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Serve
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2 pessoas |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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25min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
5 fatias de pão de forma, sem casca
2 colheres (sopa) de cream cheese
15 morangos, médios
1 xícara (chá) de aceto balsâmico
4 colheres (sopa) de mel
1 colher (café) de pimenta-do-reino
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Modo de preparo:
1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
2. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os ao meio. Reserve.
3. Corte cada fatia em quatro, ou use um cortador em forma de coração. Coloque numa forma retangular e leve ao forno por 5 minutos.
4. Passe o cream cheese sobre as torradinhas e reserve.
5. Coloque o aceto balsâmico numa panela pequena e leve ao fogo médio até ferver. Depois de ferver, acrescente o mel, mexa bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
6. Acrescente os morangos, a pimenta e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
7. Retire do fogo e coloque 1 colher (chá) sobre cada torradinha.Sirva imediatamente.
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