Guacamole
 

Tipo de Cozinha
Mexicana  
Categoria
Entrada  
Serve
6 pessoas  
Grau de dificuldade
Fácil  
Tempo de preparo
20min  
Autor
Panelinha  
e-mail
panelinha@ig.com.br  

Ingredientes:
1 abacate
1 tomate sem semente, picado
½ pimentão vermelho picado
1 pimenta dedo-de-moça picada
½ xícara (chá) de coentro picado
suco de 1 limão
sal a gosto

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Modo de preparo:

1. Separe todos os ingredientes pedidos na receita. Faça o pré-preparo picando os ingredientes.

2. Corte o abacate ao meio e retire o caroço. Com uma colher, retire a polpa e coloque numa tigela.

3. Coloque todos os ingredientes picados na tigela com o abacate e misture bem. Tempere com coentro, sal e suco de limão.

Sirva com:


tacos ou torradas















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