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Tipo
de Cozinha
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Francesa
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Categoria
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Sobremesa,
Doce
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Serve
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5 pessoas |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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30min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de suspiro, picados
3 xícaras (chá) de morangos
3 xícaras (chá) de chantilly
1 colher (chá) de água de rosas
1 colher (chá) de açúcar
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Modo de preparo:
1. Para fazer creme chantilly, coloque o creme de leite fresco e um pouco de açúcar numa batedeira e bata, em velocidade baixa até obter um creme consistente. Não bata por muito tempo pois o creme pode virar manteiga.
2. Já o suspiro, é mais fácil comprar na padaria.
3. Com um garfo, esmague bem uma xícara de morangos e misture bem com uma xícara de chantilly. Corte o restante dos morangos em fatias, polvilhe com açúcar e regue com a água de rosas.
3. Misture um pouco com as mãos e deixe macerando por alguns minutos.
4. Escolha 4 taças (ou copos de vidro) e vá colocando camadas alternadas de chantilly de morango, suspiro, fatias de morango e creme chantilly. Leve à geladeira em seguida.
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Sirva com:
Se voce é aquele que adora morango e não resiste a um chocolate, veja nossas Receitas Selecionadas, irresistível!
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