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Tipo
de Cozinha
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Prática
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Categoria
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Prato principal,
Massas
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Serve
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1 porção |
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Grau
de dificuldade
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Muito Fácil
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Tempo
de preparo
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15min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
1 pacote de miojo
1 colher (sopa) de manteiga
10 fatias finas de queijo, parmesão
pimenta do reino, a gosto
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Modo de preparo:
1. Coloque o pedaço de parmesão sobre uma tábua e com um descascador de legumes, ou fatiador de queijo, corte fatias bem finas. Reserve.
2. Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem.
3. Enquanto o macarrão cozinha, acrescente a manteiga numa frigeideira e leve ao fogo bem baixo para derreter.
4. Escorra toda a água do macarrão, coloque-o na frigideira com a manteiga derretida e frite cerca de 1 minuto.
5. Coloque o macarrão num prato, distribua as fitas de parmesão, moa a pimenta do reino e sirva a seguir.
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