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Tipo
de Cozinha
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Da Vovó,
Caseira
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Categoria
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Doce,
Café da manhã
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Serve
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300 g |
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Grau
de dificuldade
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Fácil
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Tempo
de preparo
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40min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
450 g de morangos
1 xícara (chá) de açúcar
suco de 1/2 limão
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Clique na imagem para ampliá-la
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Modo de preparo:
1. Lave os morangos sob água corrente. Retire as folhinhas e despreze.
2. Numa panela, junte os morangos, o suco de limão e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar cerca de 30 minutos ou até que forme uma calda grossa e os morangos fiquem bem macios.
3. Retire a geléia do fogo e deixe esfriar. Distribua em vidros próprios para geléia esterilizados e guarde em geladeira. (Clique em dicas para saber como esterilizar os vidros).
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Sirva com:
Torradas, pães ou bolachas. Veja também a receita de Scones, uma delícia!
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