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Tipo
de Cozinha
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Básica,
Francesa
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Categoria
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Doce,
Base,
Acompanhamento
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Serve
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2 porções |
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Grau
de dificuldade
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Muito Fácil
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Tempo
de preparo
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20min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
400 g de morangos, lavados
suco de ½ limão
4 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de preparo:
1. Lave muito bem os morangos e retire as folhas.
2. Coloque o açúcar, o suco de limão e os morangos numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.
3. Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos ou até que os morangos fiquem macios.
4. Se quiser servir a calda sem pedaços de morango, retire a calda da panela e coloque no liquidificador. Bata rapidamente, retire do liquidificador e coloque num recipiente apropriado.
5. Sirva quente ou frio com sorvetes, bolos, crepes, etc.
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