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Tipo
de Cozinha
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Contemporânea,
Vegetariana,
Light
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Categoria
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Aperitivo
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Serve
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8 porções |
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Grau
de dificuldade
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Muito Fácil
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Tempo
de preparo
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20min |
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Autor
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Panelinha |
e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Por porção: 19 calorias/ 6 pontos
Ingredientes:
20 g / 8 tomates cereja
40 g de queijo minas
16 folhas de manjericão
palito de dente, o quanto baste
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Modo de preparo:
1. Lave os tomates sob água corrente. Corte-os pela metade.
2. Com um cortador redondo, ligeiramente maior que o tomate, corte o queijo minas. As fatias devem ter uma espessura de no máximo (0,5 cm).
3. Lave as folhas de manjericão sob água corrente.
4. Para montar o aperitivo, coloque uma metade de tomatinho, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate. Espete com um palito para fixar.
5. Repita o procedimento com todos os tomates.
6. Sirva a seguir.
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Sirva com:
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