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Pipoca doce
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Tipo
de Cozinha
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Brasileira
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Categoria
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Doce
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Serve
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4 porções |
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Grau
de dificuldade
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Muito Fácil
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Tempo
de preparo
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10min
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Autor
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Panelinha
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e-mail
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panelinha@ig.com.br
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Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho, para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de corante vermelho, em pó
Modo de preparo:
1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos.
2. Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.
3. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.
4. Sirva imediatamente.
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Sirva com:
Veja também a receita de Pipoca ardida.
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